Anda tengah mencari inspirasi bumbu gungjung tteokbokki (궁중 떡볶이) - tteokbokki jaman kerajaan korea yang spesial? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Apabila keliru mengolah maka hasilnya akan tawar dan pun tak nikmat. Padahal gungjung tteokbokki (궁중 떡볶이) - tteokbokki jaman kerajaan korea yang sedap selayaknya punya wangi dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari gungjung tteokbokki (궁중 떡볶이) - tteokbokki jaman kerajaan korea, pertama dari ragam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya ingin mempersiapkan gungjung tteokbokki (궁중 떡볶이) - tteokbokki jaman kerajaan korea yang sedap di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gungjung tteokbokki (궁중 떡볶이) - tteokbokki jaman kerajaan korea, pertama dari variasi bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau ingin menyiapkan gungjung tteokbokki (궁중 떡볶이) - tteokbokki jaman kerajaan korea enak di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gungjung tteokbokki (궁중 떡볶이) - tteokbokki jaman kerajaan korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa mengolah Gungjung Tteokbokki (궁중 떡볶이) - Tteokbokki Jaman Kerajaan Korea memakai 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gungjung Tteokbokki (궁중 떡볶이) - Tteokbokki Jaman Kerajaan Korea:
- Sediakan 200 gram rice cake/kue beras (12 potong rice cake) (lihat resep)
- Siapkan 1 buah wortel ukuran kecil, iris memanjang
- Siapkan 1 buah mentimun, iris memanjang
- Siapkan 100 gram jamur tiram, suwir-suwir (resep asli: jamur kancing)
- Gunakan 1/4 bagian bawang bombay, iris-iris
- Ambil 2 siung bawang putih, cincang
- Sediakan 3 sdm kecap asin
- Sediakan 3 sdm madu (resep asli: rice syrup)
- Gunakan 1 sdt lada putih bubuk (resep asli: black pepper)
- Gunakan 5 sdm minyak goreng untuk menumis
- Sediakan 75 ml air
- Gunakan 1 sdm tepung maizena, larutkan dg 3 sdm air
- Siapkan 2 sdm minyak wijen (saya skip)
- Ambil Wijen secukupnya untuk taburan (saya skip)
Langkah-langkah menyiapkan Gungjung Tteokbokki (궁중 떡볶이) - Tteokbokki Jaman Kerajaan Korea:
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang bombay terlebih dahulu hingga harum.
- Masukkan sayuran (wortel, mentimun, jamur), tumis hingga setengah layu. (untuk sayurnya ini di resep aslinya nggak pakai mentimun tapi pakai paprika).
- Tambahkan air, masukkan rice cake, bumbui dengan kecap asin, lada putih bubuk, dan madu (kalau nggak punya madu/rice syrup bisa pakai gula pasir). Masak hingga bumbu meresap. Cicipi rasanya, koreksi bumbu jika perlu.
- Terakhir masukkan larutan maizena, tunggu hingga mengental. Kucuri dengan minyak wijen. Matikan api kompor, angkat, tata di piring saji, taburi dengan wijen. Siap dinikmati. (larutan maizena ini di resep aslinya nggak pakai, ini saya tambahkan sebagai pengental aja).
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gungjung Tteokbokki (궁중 떡볶이) - Tteokbokki Jaman Kerajaan Korea yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
