Kamu lagi mencari inspirasi resep bolu gulung lembut ekonomis yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Bila keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malah tak nikmat. Meskipun bolu gulung lembut ekonomis yang enak seharusnya punya bau dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas cita rasa dari bolu gulung lembut ekonomis, pertama dari ragam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika ingin menyiapkan bolu gulung lembut ekonomis yang enak di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini bisa menjadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari bolu gulung lembut ekonomis, pertama dari variasi bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau mau mempersiapkan bolu gulung lembut ekonomis yang nikmat di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bolu gulung lembut ekonomis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bolu Gulung Lembut Ekonomis memakai 9 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bolu Gulung Lembut Ekonomis:
- Gunakan 6 butir telur
- Siapkan 90 gr gula pasir
- Ambil 70 gr terigu protein sedang
- Siapkan 10 gr maizena
- Siapkan 10 gr susu bubuk full cream
- Gunakan 1,5 sdt emulsifier (sy pakai SP)
- Ambil 1/4 sdt vanili bubuk
- Sediakan 120 gr margarin/butter
- Siapkan Olesan: buttercream/ selai
Langkah-langkah menyiapkan Bolu Gulung Lembut Ekonomis:
- Cairkan margarin/butter, dinginkan, sisihkan.
- Mixer semua bahan (kecuali margarin/butter) hingga putih mengembang dan berjejak. Tuang margarin/butter cair yang sudah dingin ke dalam adonan sambil diaduk perlahan menggunakan spatula.
- Siapkan loyang ukuran 28x28 cm, alasi kertas roti, lalu tuang adonan ke dalam loyang. Hentakkan perlahan hingga gelembung keluar dari dalam adonan
- Panggang dalam oven suhu tinggi (saya 150 celcius) selama 20 menit atau sampai matang. Kenali dan sesuaikan oven masing2 ya. Saat sudah matang, keluarkan dari oven dan secepatnya keluarkan dari loyang agar tidak berkerut permukaannya.
- Siapkan alas kertas roti untuk menggulung, balikkan bolu di atasnya. Olesi dengan buttercream atau selai. Kalau memilih olesan buttercream, sebaiknya tunggu hingga bolu dingin. Kalau olesan selai, bisa langsung dioles saat masih hangat. Kali ini saya pakai selai blueberry.
- Gulung bolu secara perlahan dengan bantuan kertas roti, diamkan hingga set, lalu lepaskan kertas rotinya. Kulitnya muluuuuus😍😘
- Potong sesuai selera dan siap disantap..🤤 hap..hap..ini enak banget…
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bolu Gulung Lembut Ekonomis yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
