Anda sedang mencari inspirasi bumbu peyek kacang ijo yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah gampang. Sekiranya keliru mengolah maka hasilnya bisa tawar dan malahan tidak sedap. Meski peyek kacang ijo yang enak seharusnya memiliki wangi dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas rasa dari peyek kacang ijo, pertama dari variasi bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya ingin mempersiapkan peyek kacang ijo nikmat di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka sajian ini bisa menjadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari peyek kacang ijo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya hendak mempersiapkan peyek kacang ijo yang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple yang dapat diterapkan untuk membuat peyek kacang ijo yang siap divariasikan. Anda bisa membuat Peyek Kacang Ijo menggunakan 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Peyek Kacang Ijo:
- Siapkan kacang hijau (rendam air mendidih 2jam biar gak keras)
- Siapkan 1/4 kg tepung beras
- Gunakan 2 sdm tepung tapioka
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 buah kemiri
- Siapkan 5 lembar daun jeruk (potong tipis)
- Sediakan 1/2 sdt garam (me : )
- Gunakan 1/2 bungkus kaldu bubuk (me: royco)
- Sediakan 2 cm kunyit
- Sediakan 2 cm kencur
- Gunakan 200 ml air secukupnya (me: )
Cara menyiapkan Peyek Kacang Ijo:
- Haluskan bawang putih & kemiri
- Campurkan bumbu halus, tepung, garam & kaldu bubuk. tambahkan air sampai adonan rata tidak bergerindil. tekstur adonan tidak terlalu encer, tapi tidak terlalu kental.
- Masukkan daun jeruk & kacang hijau
- Goreng hingga matang
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Peyek Kacang Ijo yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
