Tongseng Daging Sapi
Tongseng Daging Sapi

Anda tengah mencari inspirasi resep tongseng daging sapi yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak sulit dan tidak juga mudah. Bila keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tak enak. Meski tongseng daging sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari tongseng daging sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya ingin mempersiapkan tongseng daging sapi sedap di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka sajian ini dapat menjadi suguhan spesial.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas rasa dari tongseng daging sapi, pertama dari tipe bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika hendak menyiapkan tongseng daging sapi yang sedap di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple untuk membikin tongseng daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongseng Daging Sapi memakai 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tongseng Daging Sapi:
  1. Ambil 500 gr daging sapi, potong sesuai selera
  2. Sediakan 500 ml air, 3 lbr daun salam, 2 lbr daun jeruk dan 1 bungkus santan instan
  3. Siapkan secukupnya Garam, gula, Kaldu bubuk, minyak goreng secukupnya
  4. Ambil 1 batang sereh dan 1 ruas lengkuas, digeprek
  5. Sediakan 5 bawang merah, 3 bawang putih, 2 buah kemiri, sangrai
  6. Siapkan 1/2 sdt lada, 1/2 sdt ketumbar, 1 ruas kunyit bakar
Cara menyiapkan Tongseng Daging Sapi:
  1. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, lada, ketumbar, kunyit dan garam sampai halus, sisihkan.
  2. Tumis bumbu halus tambahkan daun salam, daun jeruk, daun serai dan lengkuas, tumis sampai harum.
  3. Masukkan daging sapi yg sudah dipotong-potong, aduk rata. Biarkan sampai daging berubah warna
  4. Masukkan air masak sampai mendidih. Kemudian tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, masak sampai daging empuk.
  5. Tuang santan, biarkan mendidih dan air sedikit menyusut. Angkat dan sajikan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongseng daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!