Kamu sedang mencari inspirasi resep sambal kentang balado dan ati ampela yang spesial? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Seandainya salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan pun tidak nikmat. Meskipun sambal kentang balado dan ati ampela yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari sambal kentang balado dan ati ampela, pertama dari ragam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau hendak mempersiapkan sambal kentang balado dan ati ampela yang enak di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi sajian spesial.
Cara membuat sambel goreng kentang ati ampela. Sambel goreng kentang ati ampela resep jadul. Rasa Sayange - Sambal Goreng Kentang Ati Ampela. | Cara membuat sambel goreng kentang ati ampela. Sambel goreng kentang ati ampela resep jadul. Rasa Sayange - Sambal Goreng Kentang Ati Ampela.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas rasa dari sambal kentang balado dan ati ampela, mulai dari ragam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya hendak mempersiapkan sambal kentang balado dan ati ampela yang nikmat di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka santapan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal kentang balado dan ati ampela sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat mengolah Sambal kentang balado dan ati ampela menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal kentang balado dan ati ampela:
- Ambil 1/2 kg kentang
- Sediakan 4 buah ati ampela
- Sediakan 3 lbr daun serai
- Ambil 5 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 cm lengkuas di geprek
- Gunakan 1 buah serai digeprek
- Gunakan Gula
- Sediakan Garam
- Sediakan Lada
- Ambil sesuai selera Kecap manis
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 10 cabe merah keriting
- Ambil 9 bawang merah
- Gunakan 4 bawang putih
- Sediakan 1/4 gula merah
- Ambil 3 buah kemiri
Terus masak hingga air dalam masakan menguap dan tinggal sedikit. Sambal ati ampela siap untuk disajikan. Balado Ampela Tercetarrrrr By Farida Nurhan. Cara Masak Sambal Goreng Kentang Hati Ayam.
Cara membuat Sambal kentang balado dan ati ampela:
- Kupas dan bersihkan kentang, potong ukuran dadu, lalu digoreng hingga keemasan
- Cuci ati ampela sampai bersih, panaskan air, tambahkan daun serai, daun jeruk, jahe dan garam, diamkan sampai mendidih, lalu rebus ati ampela sampai empuk. Kemudian potong dadu atau sesuai selera. Dan digoreng namun jangan sampai kering
- Haluskan bumbu halus dan tumis bumbu sampai setengah matang. Tambahkan daun serai daun jeruk, serai dan lengkuas. Tambahkan air, gula, garam. Lalu masukan kentang dan ati ampela
- Biarkan air bumbu menyerap ke dalam kentang dan ati ampela, koreksi rasa. Lalu tambahkan kecap manis sesuai selera.
Video ini menjelaskan Resep dan Cara Membuat Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Yang enak. Tumis bawang merah hingga harum, masukkan bumbu yang dihaluskan, setelah itu masukkan irisan cabai, ati, ampela, tempe, kentang, dan yang terakhir pete. Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini. Sebelum digoreng dengan sambal, hati ampela harus direbus dulu hingga empuk dan hilang bau tak sedapnya. Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning bersama lauk lainnya seperti Kering Tempe Ada beberapa variasi bumbu Sambal Goreng, ada yang pakai kemiri, ada yang bumbunya hanya diiris bukan diulek.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal kentang balado dan ati ampela yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
