Anda lagi mencari inspirasi resep tongseng daging sapi yang spesial? Cara membuatnya memang tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Sekiranya silap memasaknya maka hasilnya akan tawar dan justru cenderung tidak sedap. Meski tongseng daging sapi yang sedap seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas cita rasa dari tongseng daging sapi, pertama dari variasi bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya ingin mempersiapkan tongseng daging sapi yang enak di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka sajian ini bisa menjadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas cita rasa dari tongseng daging sapi, mulai dari variasi bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya ingin mempersiapkan tongseng daging sapi yang nikmat di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka santapan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tongseng daging sapi yang siap divariasikan. Anda dapat menyiapkan Tongseng Daging Sapi memakai 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tongseng Daging Sapi:
- Sediakan 500 gr daging sapi
- Ambil 200 gr Kubis
- Siapkan 2 buah Tomat
- Gunakan 6 buah Cabe cengis
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 4 siung baput
- Siapkan 8 siung bamer
- Sediakan 5 bh cabe keriting
- Ambil 3 butir kemiri
- Siapkan Seruas kunyit
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
- Ambil 1/4 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan Bumbu tambahan
- Siapkan Seruas lengkuas
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 2 batang sereh
Cara membuat Tongseng Daging Sapi:
- Siapkan daging sapi, kubis, dan bumbu halus.
- Panaskan minyak kemudian masukkan bumbu halus, tumis hingga harum. Masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, dan lengkuas.
- Masukkan daging sapi. Tutup kurleb 15 menit sampai mengeluarkan air. Kalo takut bumbu gosong, boleh tambahkan sedikit air.
- Tambahkan air jika dirasa air kurang, tunggu hingga +- 15 menit agar daging matang. Masukkan kubis, tomat, dan cabe. Masak hingga layu.
- Koreksi rasa, angkat.
- Sajikan bersama nasi hangat dan kerupuk.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tongseng Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan sajian yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!