Kamu sedang mencari inspirasi resep sambal udang kentang / udang kentang balado yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak sulit dan tidak juga gampang. Apabila salah memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan bahkan tidak sedap. Sedangkan sambal udang kentang / udang kentang balado yang sedap selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari sambal udang kentang / udang kentang balado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau hendak menyiapkan sambal udang kentang / udang kentang balado enak di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal udang kentang / udang kentang balado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau mau menyiapkan sambal udang kentang / udang kentang balado nikmat di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal udang kentang / udang kentang balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat mengolah Sambal Udang Kentang / Udang Kentang Balado memakai 13 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal Udang Kentang / Udang Kentang Balado:
- Sediakan 1/2 kg udang besar, kupas kepala, sisanya biar manis
- Gunakan 1 papan pete (opsional)
- Gunakan 3 buah kentang ukuran sedang, potong kotak2
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah tomat merah
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 sdm terasi
- Siapkan Komposisi cabai di blender:
- Sediakan 2 bh cabe besar
- Gunakan 5 bh cabe keriting
- Sediakan 10 bh cabe rawit merah
- Ambil secukupnya Garam, gula dan kaldu jamur
Cara membuat Sambal Udang Kentang / Udang Kentang Balado:
- Goreng kentang setengah garing. Pakai minyak yg sama, goreng udang setengah matang. Tiriskan buang minyak bekasnya.
- Tumis bawang2an sampai harum baru masukan terasi dan daun jeruk lalu cabai yang sudah diblender. Aduk2 sampai wangi. Baru masukan udang dan kentangnya. Beri bumbu lalu sajikan.
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal Udang Kentang / Udang Kentang Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
