Anda tengah mencari inspirasi resep pepes ikan kembung yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga gampang. Jikalau silap mengolah maka hasilnya akan tawar dan justru cenderung tak sedap. Padahal pepes ikan kembung yang sedap selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari pepes ikan kembung, pertama dari tipe bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya ingin menyiapkan pepes ikan kembung yang enak di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Pepes ikan kembung simpel enak. ikan kembung, bamer, baput, cabe merah, rawit, kemangi, tomat merah uk.kcl, garam.kaldu jamur.merica. Pepes ikan kembung bumbu pedas adalah salah satu sajian olahan ikan kembung yang istimewa. Selain itu, sajian ini juga sehat jadi ibu bisa menghidangkannya untuk semua anggota keluarga. | Pepes ikan kembung simpel enak. ikan kembung, bamer, baput, cabe merah, rawit, kemangi, tomat merah uk.kcl, garam.kaldu jamur.merica. Pepes ikan kembung bumbu pedas adalah salah satu sajian olahan ikan kembung yang istimewa. Selain itu, sajian ini juga sehat jadi ibu bisa menghidangkannya untuk semua anggota keluarga.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari pepes ikan kembung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila hendak menyiapkan pepes ikan kembung yang enak di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka santapan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pepes ikan kembung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Ikan Kembung memakai 17 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pepes Ikan Kembung:
- Siapkan 1/2 kg Ikan kembung (bersihkan)
- Siapkan 7 cabe keriting
- Siapkan 3 cabe rawit merah
- Ambil 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 5 kemiri
- Gunakan 2 lbr daun pisang (layukan dengan api di atas kompor)
- Ambil 3 ikat kemangi
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 2 ruas lengkuas (iris tipis)
- Sediakan 2 buah tomat (1 buah iris)
- Siapkan 2 buah sereh (iris tipis)
- Siapkan 10 buah daun salam
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan Sejumput penyedap
- Sediakan 1 sdt gula merah
- Gunakan Lidi potong2
Ikan kembung merupakan sumber protein yang bagus dan sangat mudah ditemukan di pasar. Untuk mengolah resep pepes kembung tidak jauh berbeda caranya dengan resep pepes ayam. Resep Pepes Ikan Kembung - ikan kembung merupakan kaya akan sumber protein dan sangat mudah didapatkan di toko tradisional ataupun. Resep pepes ikan mas maupun pepes ikan kembung merupakan kuliner peninggalan leluhur.
Langkah-langkah membuat Pepes Ikan Kembung:
- Haluskan cabai merah keriting, rawit, Bawang merah, Bawang putih, kemiri, jahe, tomat, gula merah, garam, penyedap
- Lalu masukkan bumbu yg sudah di haluskan ke ikan, baluri ikan dan diamkan selama 15 menit agar bumbu meresap
- Siapkan daun pisang, kemangi, lengkuas, tomat, sereh, lidi
- Ambil daun pisang lalu letakkan daun salam, sereh, lengkuas, tomat dan kemangi yg telah dibaluri bumbu lalu masukkan ikan. Sebelum kita tutup ikannya letakkan kembali tomat, sereh, lengkuas dan daun salam. Tutup sematkan dengan lidi. Lakukan sampai ikan habis
- Ikan yg sudah di bungkus daun pisang kukus selama 20 menit
- Setelah masak kita bakar di atas teflon agar pepes nya kering selama 10 menit.
- Pepes nya siap dihidangkan
Berikut petunjuk cara membuat pepes ikan secara sederhana namun rasanya sangat enak. Resep Pepes Ikan - Salah satu bahan makanan yang kaya akan kandungan protein adalah ikan. Pengolahan ikan yang mampu menghilangkan bau amis adalah dengan cara di pepes. Nah, itulah beberapa resep ikan kembung yang bisa kamu coba praktikkan di rumah. Pepes ikan mas dengan bumbu kuning yang harum tapi dengan takaran bumbu yang tidak terlalu tajam.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pepes Ikan Kembung yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!