Rengginang Nasi
Rengginang Nasi

Kamu tengah mencari inspirasi resep rengginang nasi yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak susah dan tidak juga gampang. Sekiranya keliru mengolah maka hasilnya akan tawar dan malah tak nikmat. Padahal rengginang nasi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas rasa dari rengginang nasi, mulai dari tipe bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila hendak mempersiapkan rengginang nasi yang enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

|

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rengginang nasi, pertama dari tipe bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau mau mempersiapkan rengginang nasi nikmat di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan simple dalam membikin rengginang nasi yang siap dikreasikan. Anda dapat mengolah Rengginang Nasi menggunakan 7 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rengginang Nasi:
  1. Gunakan 600 gr nasi
  2. Siapkan 6 siung bawang putih
  3. Sediakan 1 sdt ketumbar
  4. Sediakan 1 sdt garam
  5. Siapkan 1 sdt kaldu jamur
  6. Gunakan 50 ml air
  7. Ambil 2 sdm tepung tapioka
Langkah-langkah menyiapkan Rengginang Nasi:
  1. Siapkan bahan. Uleg bawang putih, ketumbar bubuk, kaldu jamur dan garam
  2. Campurkan nasi dan bumbu halus dan air, aduk rata. Kemudian masukkan tepung tapioka, aduk rata lagi.
  3. Kukus nasi selama 20 menit. Setelah itu biarkan sebentar agar uap panasnya hilang
  4. Cetak pake tutup gelas. Cetak tipis tapi jangan terlalu tipis. Tata di loyang yang dialasi plastik. Kemudian jemur sampai kering.
  5. Setelah dijemur kurang lebih 3 hari sampai benar-benar kering. Goreng dalam minyak panas.
  6. Goreng sampai mengembang dan sedikit kecoklatan. Angkat dan tiriskan, sajikan selagi hangat. Soalnya kalo udah dingin jadi agak keras, ga tau knp. Next time mau coba bikin lg lah 😁

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rengginang nasi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!