Kamu lagi mencari ide resep tongseng kikil yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Kalau silap memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tak enak. Meskipun tongseng kikil yang nikmat selayaknya memiliki bau dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas rasa dari tongseng kikil, pertama dari ragam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau hendak menyiapkan tongseng kikil yang sedap di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi sajian istimewa.
Kikil memiliki rasa yang cenderung mild, sehingga perlu dipadukan dengan bumbu yang kuat. Resep tongseng kali ini dibuat dengan tambahan rempah bumbu jintan. Selamat Berjumpa Lagi bunda kali ini kit akan coba mensajikan Tongseng Kikil Sapi - Resep Masakan Indonesia Simple dengan Bahan : Kikil Puthut Kul Cabe. | Kikil memiliki rasa yang cenderung mild, sehingga perlu dipadukan dengan bumbu yang kuat. Resep tongseng kali ini dibuat dengan tambahan rempah bumbu jintan. Selamat Berjumpa Lagi bunda kali ini kit akan coba mensajikan Tongseng Kikil Sapi - Resep Masakan Indonesia Simple dengan Bahan : Kikil Puthut Kul Cabe.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari tongseng kikil, pertama dari ragam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila ingin menyiapkan tongseng kikil yang nikmat di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang bisa diterapkan untuk membuat tongseng kikil yang siap dikreasikan. Anda bisa mengolah Tongseng Kikil menggunakan 20 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tongseng Kikil:
- Ambil 250 gram kikil / krecek tebal yang sudah direbus
- Gunakan 500 ml santan (1 bungkus santan instan 65 ml + air = 500 ml)
- Sediakan Bumbu Halus :
- Siapkan 6 butir bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 buah cabe merah besar
- Gunakan 5 buah cabai rawit
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 2 butir kemiri
- Sediakan 1 cm jahe
- Siapkan 1 cm kunyit
- Siapkan Bumbu Cemplung :
- Gunakan 1 batang serai (Geprek)
- Ambil 1 cm lengkuas (Geprek)
- Gunakan 2 lembar daun salam (sobek - sobek)
- Gunakan 2 lembar daun jeruk (buang tulang daun lalu sobek - sobek)
- Ambil Secukupnya kayu manis
- Sediakan 1 sdm kecap ikan
- Ambil Secukupnya garam, gula, kaldu jamur dan merica bubuk
- Gunakan 1 sdm kecap manis
Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar tradisional, sehingga cara memasak tongseng cukup. Resep tongseng kambing, sajian khas Solo. JAKARTA,KOMPAS.com - Cita rasa yang kuat dari tongseng menjadikan hidangan ini salah satu sajian yang digemari masyarakat Indonesia. Vind stockafbeeldingen in HD voor Tongseng Kikil Spicy Curry Made Goat en miljoenen andere rechtenvrije stockfoto's, illustraties en vectoren in de Shutterstock-collectie.
Cara membuat Tongseng Kikil:
- Potong kotak-kotak kikil yang sudah direbus
- Goreng sebentar bawang putih, bawang merah, cabai dan kemiri hingga layu. Jangan sampai gosong. Lalu uleg sampai halus bersama jahe, ketumbar dan kunyit.
- Tumis bumbu halus hingga harum bersama serai, daun jeruk, daun salam, lengkuas dan kayu manis.
- Masukkan santan. Aduk terus sambil tambahkan gula, garam, kaldu jamur, lada bubuk, kecap ikan dan kecap manis.cicipi rasa. Masak hingga mendidih.
- Masukkan kikil. Aduk rata hingga kuah sedikit menyusut. Masukkan daun bawang dan kol. Aduk lagi.
- Terakhir masukkan tomat. Aduk hingga tomat layu. (Boleh di masukkan juga cabai rawit utuh jika suka pedas). Angkat dan sajikan.
Tongseng adalah sejenis gulai dengan bumbu yang lebih "tajam". Perbedaan yang lebih jelas adalah pada penggunaan. Resep diambil dr resepmasakan-online, sengaja emg pengen bikin tongseng kikil, kalo dagingnya mau diganti yg lain, monggo ajah. Lontong kikil merupakan salah satu kuliner khas Surabaya yang biasa disajikan dengan bahan pelengkap lontong dan sambal kemiri. Nah, untuk kamu yang ingin mencicipi kuliner lontong kikil ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongseng Kikil yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
