Kamu lagi mencari ide resep bolu gulung pandan keju yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak susah dan tidak juga mudah. Jikalau silap mengolah maka hasilnya bisa tawar dan bahkan cenderung tidak nikmat. Padahal bolu gulung pandan keju yang nikmat seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas cita rasa dari bolu gulung pandan keju, pertama dari macam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika ingin mempersiapkan bolu gulung pandan keju enak di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari bolu gulung pandan keju, mulai dari variasi bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jika mau menyiapkan bolu gulung pandan keju nikmat di rumah, karena kita telah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang bisa diterapkan untuk membikin bolu gulung pandan keju yang siap divariasikan. Anda dapat mengolah Bolu Gulung Pandan Keju memakai 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bolu Gulung Pandan Keju:
- Sediakan Bahan A:
- Sediakan 4 btr telur
- Gunakan 100 gr gula pasir
- Siapkan 1 sdt cake emulsifier
- Gunakan Bahan B:
- Gunakan 50 gr tepung terigu
- Sediakan 10 gr tepung maizena
- Siapkan 10 gr susu bubuk fullcream (saya pakai krimer bubuk)
- Sediakan 1/2 sdt baking powder
- Gunakan Bahan C:
- Ambil 90 gr Margarine leleh
- Ambil 1 sdt pasta pandan
- Ambil Bahan D:
- Sediakan 1 kotak Keju Cheddar parut
- Siapkan 200 gr butter cream
Langkah-langkah membuat Bolu Gulung Pandan Keju:
- Siapkan loyang ukuran 20x30x4cm (saya 26 x 30 x 3), oles bahan pengoles, beri kertas baking, oles kembali
- Kocok bahan A hingga rata dan berbusa-busa
- Masukkan bahan B, kocok lagi hingga kental. Tuangi Bahan C, aduk rata.
- Tuang kedalam loyang ratakan. Panggang dalam oven suhu 180°C selama 20 menit (saya 30 menit) atau hingga matang. - Angkat, segera gulung. Biarkan dingin.
- Buka gulungannya, poles butter cream dibagian dalam. Gulung rapi lagi. Polesi bagian luarnya dengan sisa buttercream, taburi Keju Cheddar parut kesuluruh permukaan bolu gulung.
- Dinginkan dalam kulkas dulu sebentar agar mudah dipotong-potong
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu gulung pandan keju yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
