Kamu tengah mencari ide bumbu capcay goreng yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga mudah. Jika keliru memasaknya maka hasilnya akan tawar dan bahkan tidak enak. Padahal capcay goreng yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay goreng, pertama dari jenis bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau mau mempersiapkan capcay goreng sedap di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka santapan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari capcay goreng, mulai dari tipe bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila mau mempersiapkan capcay goreng sedap di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara gampang dan praktis untuk membuat capcay goreng yang siap divariasikan. Anda bisa membuat Capcay Goreng memakai 14 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Capcay Goreng:
- Ambil 2 buah brokoli
- Gunakan 2 potong buncis
- Ambil 2 potong wortel
- Sediakan 2 lembar packoy
- Siapkan 1 potong sosis ayam/sapi
- Sediakan 2 butir telor ayam/bebek
- Gunakan 4 siung bawah merah
- Siapkan 4 siung bawah putih
- Gunakan secukupnya bawang bombay
- Sediakan 3 buah cabe merah
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdm kaldu jamur bubuk (sebagai penyedap rasa)
- Sediakan 1 sdm minyak goreng untuk menumis
Langkah-langkah menyiapkan Capcay Goreng:
- Potong sosis dan sayuran brokoli, buncis, pakcoy, wortel
- Potong halus cabe merah,bawang merah, - bawang putih, dan bawang bombay
- Panaskan wajan tambahkan 1 sdm minyak
- Tumis bumbu halus hingga wangi dan - warna kecoklatan
- Masukan telur dan sosis aduk merata hingga matang
- Tambahkan garam, gula, dan kaldu jamur - bubuk sebagai penyedap rasa
- Masukan sayuran dengan teksture keras - terlebih dahulu (agar matang merata)
- Masukan sayuran hijau
- Aduk merata hingga matang
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat capcay goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
