Anda sedang mencari inspirasi bumbu roti burger homemade yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah mudah. Sekiranya salah memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malahan tidak enak. Meski roti burger homemade yang sedap harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas cita rasa dari roti burger homemade, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika hendak menyiapkan roti burger homemade enak di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka santapan ini bisa menjadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari roti burger homemade, mulai dari variasi bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau mau menyiapkan roti burger homemade yang enak di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang bisa diterapkan untuk mengolah roti burger homemade yang siap dikreasikan. Anda dapat mengolah Roti Burger Homemade menggunakan 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Roti Burger Homemade:
- Siapkan 500 gr tepung pro tinggi cakra kembar)
- Gunakan 50 gr gula pasir
- Gunakan 1,5 sdm ragi instan
- Sediakan 200-220 ml susu cair dingin atau air putih + 2 sdm susu bubuk
- Ambil 2 butir telur
- Gunakan 50 gr mentega
- Ambil Wijen untuk taburan (bs skip)
Cara menyiapkan Roti Burger Homemade:
- Campur semua bahan kering kecuali garam. Masukkan telur, uleni dgn memasukkan susu sedikit demi sedikit jgn lgsg semua. Uleni sampai setengah kalis.
- Setelahnya masukkan mentega dan garam. Uleni sampai kalis elastis. Pindahkan adonan ke wadah bersih yg sdh di olesi minyak goreng. Tutup dgn kain, diamkan 1 jam atau hingga mengembang 2x.
- Setelah mengembang, kempiskan adonan, uleni sebentar. Timbang adonan sesuai selara ukuran masing2 utk burger bun. Bulatkan dan tata di loyang yg sudah diolesi mentega atau kertas roti. Diamkan 30 menit. Tutup adonan ya.
- Panas kan oven 10menit, panggang adonan di suhu 150 selama 15 menit. Sesuaikan oven masing-masing aja. Sblm di panggang olesi adonan dgn susu cair.
- Setelah matang, olesi roti dgn mentega saat masih panas. Tunggu roti dingin, masukkan ke plastik kedap atau plastik biasa. Masukkan ke dalam kulkas. Kalau banyak masukkan frezer biar lebih awet.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat roti burger homemade yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
