Kamu lagi mencari inspirasi bumbu tongseng balungan ayam (1k recipes 🏆) yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga gampang. Seandainya silap mengolah maka hasilnya akan tawar dan malahan tak enak. Padahal tongseng balungan ayam (1k recipes 🏆) yang nikmat selayaknya memiliki bau dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng balungan ayam (1k recipes 🏆), pertama dari macam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau ingin mempersiapkan tongseng balungan ayam (1k recipes 🏆) sedap di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng balungan ayam (1k recipes 🏆), mulai dari variasi bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau ingin mempersiapkan tongseng balungan ayam (1k recipes 🏆) yang sedap di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka sajian ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tongseng balungan ayam (1k recipes 🏆) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tongseng Balungan Ayam (1K Recipes 🏆) menggunakan 24 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tongseng Balungan Ayam (1K Recipes 🏆):
- Siapkan 1/2 kg tulangan ayam yang masih ada dagingnya plus lemak ayam
- Gunakan 15 buah cabe merah rawit utuh
- Ambil 5 lembar kol, rajang kasar
- Gunakan 2 buah tomat, potong-potong
- Ambil 65 ml santan kara
- Gunakan 300 ml air matang
- Gunakan 4 sdm kecap manis
- Ambil 3 lembar daun salam, sobek-sobek
- Sediakan 2 batang sereh, memarkan
- Sediakan 1 ruas lengkuas, memarkan
- Ambil 3 cm kayu manis
- Sediakan 1/2 sdm garam, kaldu bubuk dan gula pasir
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan :
- Gunakan 12 siung bawang merah
- Gunakan 8 buah cabe merah keriting
- Ambil 7 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan 4 butir kemiri
- Gunakan 4 sdt ketumbar butir
- Siapkan 2 sdt merica bubuk
- Gunakan Bahan pelengkap :
- Sediakan Bawang goreng untuk taburan
- Ambil Acar timun wortel (lihat resep)
- Sediakan Kerupuk udang
Cara membuat Tongseng Balungan Ayam (1K Recipes 🏆):
- Rebus ayam selama 20 menit, tiriskan
- Tumis bumbu halus bersama daun salam, sereh, lengkuas, kayu manis hingga harum dan matang.
- Masukan balungan ayam, aduk sampai berubah warna.
- Tambahkan santan, air, kecap manis, bumbui garam, gula pasir dan kaldu bubuk kemudian aduk-aduk.
- Masukan kol, tomat dan cabe rawit. Masak sampai tulangan ayam matang dan kuah mengental. Jangan lupa koreksi rasanya.
- Sajikan dengan nasi panas, acar timun wortel, sambal rawit dan kerupuk. Mantuuuul 💕
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tongseng Balungan Ayam (1K Recipes 🏆) yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan sajian yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!