Anda lagi mencari ide bumbu burger bun gandum yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Apabila salah mengolah maka hasilnya bisa hambar dan justru cenderung tidak sedap. Walaupun burger bun gandum yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari burger bun gandum, pertama dari tipe bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila ingin menyiapkan burger bun gandum yang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka santapan ini mampu jadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas cita rasa dari burger bun gandum, pertama dari jenis bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya mau menyiapkan burger bun gandum yang enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan burger bun gandum sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Burger Bun Gandum menggunakan 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Burger Bun Gandum:
- Sediakan 300 gr tepung terigu cakra
- Siapkan 50 gr tepung gandum kasar
- Siapkan 3 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdt ragi instant
- Siapkan 250 ml susu cair
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 2 sdm mentega/butter (saya mentega putih + butter)
- Gunakan wijen hitam/ wijen putih
Langkah-langkah membuat Burger Bun Gandum:
- Breadmaker : masukkan susu, gula pasir, garam, mentega, dan campuran tepung gandum dan tepung terigu, terakhir ragi. Masuk ke mode DOUGH & Fermentasi lalu pencet START.
1. Manual : campur bahan kecuali garam dan mentega aduk sampai kalis, setelah cukup kalis masukkan mentega dan garam, uleni sampai kalis elastis, diamkan adonan selama 1 jam. - Kempeskan adonan,Bagi adonan masing2 70 gr(me:50gr), bulatkan, adonan agak lengket,jangan khawatir,taburi sedikit tepung sampai adonan tidak lengket ditangan.
- Istirahatkan kembali 40 menit, lalu panaskan oven 180° C
- Oles permukaan roti dengan susu lalu taburi dengan wijen. Panggang sampai matang(me: suhu 180°C,api atas bawah,selama 20 menit)
- Olesi mentega selagi panas agar roti mengkilap.
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Burger Bun Gandum yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
