Kamu tengah mencari inspirasi bumbu nasi bakar cumi pete yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak sulit dan tidak juga gampang. Seandainya salah mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tidak sedap. Meskipun nasi bakar cumi pete yang enak seharusnya memiliki wangi dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas cita rasa dari nasi bakar cumi pete, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila mau menyiapkan nasi bakar cumi pete enak di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas rasa dari nasi bakar cumi pete, mulai dari jenis bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila hendak mempersiapkan nasi bakar cumi pete nikmat di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi bakar cumi pete sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Bakar Cumi Pete memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi Bakar Cumi Pete:
- Ambil 200 gr cumi asin (me : baby cumi)
- Ambil 10 buah cabai rawit merah
- Ambil 10 buah cabai rawit ijo
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 papan pete
- Ambil 3 lembar daun salam, sobek2
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 2 ruas jari lengkuas muda
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Gunakan 1 genggam kemangi
- Sediakan 1 batang serai, ambil bagian putihnya
- Siapkan 1-2 sdm kecap ikan
- Ambil Secukupnya gula pasir dan garam
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Bakar Cumi Pete:
- Cuci bersih lalu Rendam cumi dalam air panas sebentar lalu tiriskan dan iris2.
- Iris2 cabai rawit merah, cabai rawit hijau, bawang merah, bawang putih, daun salam, daun jeruk, Lengkuas muda, jahe dan Serai. Tumis duo bawang,daun salam, daun jeruk, serai, jahe dan lengkuas hingga layu lalu masukkan duo cabe rawit. Masukkan cumi asin dan pete, aduk rata.
- Masukkan gula, garam, kecap ikan. Terakhir masukkan kemangi dan nasi. Aduk rata kembali. Koreksi rasa. Matikan kompor.
- Ambil selembar daun pisang lalu ambil 1-2 centong nasi dan bungkus. Ulangi hingga nasi habis.
- Bakar/panggang nasi dengan panas sedang hingga bungkusan daun terlihat kehitaman. Angkat dan nikmati selagi hangat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi bakar cumi pete yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
