Pepes Tahu Tongkol
Pepes Tahu Tongkol

Anda sedang mencari ide resep pepes tahu tongkol yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah gampang. Sekiranya salah memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan bahkan tidak sedap. Meskipun pepes tahu tongkol yang sedap seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tahu tongkol, pertama dari ragam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau ingin menyiapkan pepes tahu tongkol nikmat di rumah, karena kita telah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi sajian spesial.

|

Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas rasa dari pepes tahu tongkol, mulai dari macam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya hendak menyiapkan pepes tahu tongkol yang sedap di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara gampang dan praktis dalam membuat pepes tahu tongkol yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pepes Tahu Tongkol memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pepes Tahu Tongkol:
  1. Siapkan 8 kotak tahu
  2. Ambil 100 gr pindang tongkol
  3. Sediakan 1 butir telur
  4. Siapkan Bumbu halus
  5. Ambil 7 siung b.putih
  6. Sediakan 5 siung b.merah
  7. Ambil Bumbu cemplung
  8. Siapkan 5 lembar daun jeruk, sobek2
  9. Sediakan 2 batang sereh iris serong
  10. Siapkan 2 cm lengkuas iris tipis
  11. Sediakan 1 sdt garam
  12. Sediakan 1 sdm gula pasir
  13. Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
  14. Ambil 1 buah tomat iris2
  15. Sediakan 10 cabe rawit iris
Langkah-langkah menyiapkan Pepes Tahu Tongkol:
  1. Tumis bumbu halus dengan 2sdm minyak, tumis hingga wangi,masukkan bumbu cemplung k3cuali tomat dan cabai…tumis hingga wangi, matikan api
  2. Hancurkan tomat dan suir2 tipis pindang tongkol, aduk rata d3ngan bumbu yg sudah ditumis, tambahkan gelur…aduk rata lagi, lalu masukkan cabai aduk rata lagi
  3. Ambi 1 lembar daun pisang, beri 1 buah irisan tomat lalu tambahkan 2sdm adonan pepes tahu, lalu bungkus dan s3matkan,, lakukan hingga adonan habis
  4. Siapkan kukusan, kukus pepes tahu s3lama 20mnt/hingga matang
  5. Pepes tahu siap disajikan

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pepes tahu tongkol yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!