Kamu sedang mencari inspirasi bumbu pepes tongkol yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Jika silap mengolah maka hasilnya bisa tawar dan pun tidak enak. Padahal pepes tongkol yang sedap seharusnya mempunyai wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari pepes tongkol, pertama dari jenis bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila hendak menyiapkan pepes tongkol nikmat di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas rasa dari pepes tongkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau mau mempersiapkan pepes tongkol nikmat di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan simple untuk mengolah pepes tongkol yang siap divariasikan. Anda dapat membuat Pepes Tongkol memakai 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pepes Tongkol:
- Ambil 1 Ekor Ikan tongkol ukuran besar
- Gunakan 15 biji belimbing wuluh
- Sediakan Secukupnya daun pisang
- Siapkan Secukup nya tusuk gigi
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 7 bawang merah
- Siapkan 6 bawang putih
- Gunakan 4 cabe merah besar
- Gunakan 2 cm kunyit
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 3 biji kemiri
- Sediakan 1 cm jahe
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 buah tomat
- Gunakan 1 cm kencur
- Ambil Garam
- Ambil Gula
Cara menyiapkan Pepes Tongkol:
- Potong ikan tongkol menjadi beberapa bagian lalu kukus.
- Haluskan semus bumbu halus lalu tumis dengan sedikit minyak. Tunggu sampai harum lalu masukkan potongan belimbing wuluh. Cek rasa lalu matikan kompor.
- Jika sudah ambil selembar daun pisang isi dengan ikan tongkol dan siram dengan bumbu halus serta belimbing wuluh nya. Lakukan sampai habis.
- Jika sudah kukus sampai matang. Lalu siap untung dihidangkan dengan orang tersayang 😊😘
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes tongkol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
