Tongseng Sapi
Tongseng Sapi

Kamu lagi mencari ide resep tongseng sapi yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Bila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tidak nikmat. Sedangkan tongseng sapi yang enak selayaknya punya wangi dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari tongseng sapi, mulai dari ragam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya hendak mempersiapkan tongseng sapi sedap di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi suguhan spesial.

|

Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas cita rasa dari tongseng sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila hendak mempersiapkan tongseng sapi yang enak di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan simple dalam membikin tongseng sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat mengolah Tongseng Sapi memakai 22 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tongseng Sapi:
  1. Gunakan 200 gr daging sapi
  2. Gunakan 1/4 kol ukuran sedang
  3. Ambil 1 buah tomat
  4. Gunakan 2 buah cabe merah besar
  5. Siapkan 1 batang daun bawang, iris
  6. Ambil 65 ml santan instan (me: sunkara)
  7. Gunakan 1 L air
  8. Ambil 1/2 bonggol gula merah
  9. Sediakan 2 sdt garam
  10. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
  11. Siapkan Bumbu halus
  12. Ambil 5 siung bawang merah
  13. Sediakan 3 siung bawang putih
  14. Siapkan 1 ruas jahe
  15. Ambil 1 ruas kunyit
  16. Siapkan 3 butir kemiri
  17. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
  18. Ambil Bumbu rempah
  19. Sediakan 1 batang sereh
  20. Siapkan 2 lembar daun jeruk
  21. Ambil 2 lembar daun salam
  22. Ambil 1 ruas lengkuas, geprek
Langkah-langkah membuat Tongseng Sapi:
  1. Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan bumbu rempah.
  2. Masukkan daging yang sudah dipotong, masak hingga berubah warna.
  3. Masukkan ke dalam panci berisi air, tambahkan cabe, gula merah, garam dan merica bubuk. Aduk rata lalu tambahkan kol.
  4. Saat akan mendidih, masukkan santan aduk terus hingga mendidih agar santan tidak pecah. Untuk penyajian tambahkan tomat dan daun bawang.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tongseng sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!