Anda lagi mencari ide resep tongseng sapi ala mama fifian yang istimewa? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jikalau keliru memasaknya maka hasilnya akan hambar dan bahkan tak nikmat. Meskipun tongseng sapi ala mama fifian yang enak harusnya sih mempunyai wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari tongseng sapi ala mama fifian, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila mau mempersiapkan tongseng sapi ala mama fifian yang enak di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari tongseng sapi ala mama fifian, pertama dari tipe bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila hendak mempersiapkan tongseng sapi ala mama fifian sedap di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan simple dalam membuat tongseng sapi ala mama fifian yang siap divariasikan. Anda dapat menyiapkan Tongseng Sapi ala Mama Fifian memakai 21 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tongseng Sapi ala Mama Fifian:
- Ambil 500 g daging sapi bagian paha
- Sediakan 1 kara@65 ml
- Sediakan Sepotong kool
- Sediakan 1 buah tomat
- Sediakan Bumbu:
- Gunakan 5 buah bawang merah
- Ambil 2 buah bawang putih
- Siapkan 5 buah cabe rawit
- Gunakan 2 buah cabe merah
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk
- Gunakan 1/2 bulatan Gula merah
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 2 sdm.kecap manis
- Ambil Bumbu pelengkap:
- Gunakan 1 btg sereh
- Ambil 3 lbr daun jeruk
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Siapkan 1 ruas jahe geprek
- Sediakan 1 ruas laja geprek
Cara membuat Tongseng Sapi ala Mama Fifian:
- Siapkan bahan, potong2 daging sesuai selera, beri air ke presto 750ml tambahkan potongan daging, rebus sekitar 20 menit. Matikan kompor, tunggu sampai uap menghilang dan dpt dibuka tutup prestonya
- Kupas bawang putih dan bawang merah, lalu iris2 dan goreng, tiriskan, sisakan 1/2 bagian bawang putih dan bawang merah di penggorengan, tambahkan rebusan daging beserta kuahnya. Tambahkan semua bumbu, aduk rata.Cabe merah jg diiris, sisihkan. Kool dan tomat diiris sisihkan. Tambahkan kara, masak sambil diaduk.
- Bbrp saat kemudian tambahkan irisan cabe, kecap manis sambil terus dimasak. Tambahkan irisan kool dan tomat. Cek rasa. Matikan kompor, sajikan. Beri taburan bawang goreng. Selamat mencoba…🙏
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongseng Sapi ala Mama Fifian yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!