Kamu lagi mencari inspirasi bumbu pempek biasa tanpa ikan yang istimewa? Cara membuatnya memang susah-susah mudah. Apabila salah mengolah maka hasilnya bisa hambar dan bahkan cenderung tidak nikmat. Walaupun pempek biasa tanpa ikan yang nikmat selayaknya memiliki bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas rasa dari pempek biasa tanpa ikan, mulai dari jenis bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau hendak mempersiapkan pempek biasa tanpa ikan sedap di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Cara Membuat Pempek Ikan Palembang Asli Yang Benar, Enak, Lembut Dan Putih Pengin pempek, tapi gak punya persediaan ikan di rumah? Tenang, tanpa ikan, kamu tetap bisa bikin pempek yang empuk, kok. | Cara Membuat Pempek Ikan Palembang Asli Yang Benar, Enak, Lembut Dan Putih Pengin pempek, tapi gak punya persediaan ikan di rumah? Tenang, tanpa ikan, kamu tetap bisa bikin pempek yang empuk, kok.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas cita rasa dari pempek biasa tanpa ikan, mulai dari ragam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila ingin menyiapkan pempek biasa tanpa ikan yang sedap di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan simple yang bisa diterapkan untuk membikin pempek biasa tanpa ikan yang siap divariasikan. Anda bisa menyiapkan Pempek Biasa Tanpa Ikan memakai 17 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pempek Biasa Tanpa Ikan:
- Siapkan 🌈 BAHAN KUAH
- Siapkan 1/2 sdt Garam
- Sediakan 25 gr Asam Jawa
- Sediakan 200 gr Gula Merah
- Gunakan 500 ml Air
- Siapkan 🌈 BAHAN KUAH HALUS
- Siapkan 4 Siung Bawang Putih
- Ambil 4 Cabai Merah
- Ambil 3 Cabai Jablay
- Gunakan 🌈 BAHAN 1
- Siapkan 6 Siung Bawang Putih
- Ambil 230 Tepung Terigu
- Sediakan 1/2 sdt Garam
- Siapkan 1/2 bks Penyedap Rasa (bebas sesuai selera)
- Siapkan 🌈 BAHAN 2
- Sediakan 3 Butir Telur
- Gunakan 1/4 Tepung Tapioka/Sagu
Pempek DOS yang dibuat tanpa ikan bisa jadi pilihan. Rasanya gurih dengan paduan cuko yang nikmat bikin buka puasa makin mantap. Bagi kamu yang belum tahu, pempek DOS adalah pempek yang dibuat tanpa tambahan ikan. Sehingga hanya mengandalkan tepung sagu atau tepung tapioka.
Langkah-langkah menyiapkan Pempek Biasa Tanpa Ikan:
- Bahan 1 : Ulek Bawang Putih. Ambil panci beri air, masukan garam dan bumbu penyedap. Diamkan hingga mendidih, masukkan tepung terigu sambil aduk hingga rata
- BAHAN 2 : Setelah aduk pindahkan pada tempat/baskom diamkan hingga dingin, lalu masukkan 2 Butir telur, uleni. Saya menggunakan mixer agar halus. Sambil di mixer masukan tepung tapioka/sagu sedikit demi sedikit dan uleni hingga kalis
- Kocok 1 butir telur, setelah kalis bentuk adonan dan isi dengan telur yang sudah di kocok
- Bentuk adonan sisanya bentuk lenjer
- Lalu di rebus hingga mengapung, diamkan sebentar agar airnya tiris dan agar saat di goreng tidak meletup meletup minyaknya…. Setelah tiris goreng hingga matang
- Ulek bahan kuah, siapkan air, masukan gula, asam jawa dan semua yang sudah di ulek, lalu diamkan hingga mendidih. Setelah mendidih saring kuah.
- Jadi dan siap di hidangkan dalam keadaan hangat… Hehe selamat mencoba yaaa
Resep pempek sutra ini termasuk ke kategori pempek tanpa ikan ya Bunsay. Jadi di buat memang tanpa menggunakan ikan tengiri. Yah, walaupun banyak juga yang menambahkan ikan ke dalam adonan pempek sutra, mungkin memang khas pempek yang dibuat dari ikan kali ya. Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan. Dengan resep praktis dan ekonomis ini, pempek tanpa ikan pun bisa tak kalah lezat dengan versi originalnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pempek Biasa Tanpa Ikan yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
